Domaine AlderBlanc De Noirs
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Blanc De Noirs du Domaine Alder
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Blanc De Noirs de Domaine Alder de la région d'England est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc De Noirs du Domaine Alder de la région d'England révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Blanc De Noirs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc De Noirs
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc De Noirs
Le Blanc De Noirs du Domaine Alder s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes poivre et sel, samossa (inde) ou tiéboudiène (riz au poisson sénégalais).
Détails et informations techniques sur le Blanc De Noirs du Domaine Alder
Découvrez le cépage: Foglia tonda
Cépage italien très ancien, connu dans le sud de la Toscane, en Ombrie, ... en France, il n'est quasi pas connu. La Foglia tonda serait parente avec le sangiovese ou nielluccio de Corse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc De Noirs du Domaine Alder sont 0
Informations sur le Domaine Alder
Le Domaine Alder fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sussex à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sussex
La région viticole du Sussex se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Nyetimber et le Domaine Nyetimber y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sussex sont les Pinot noir, Chardonnay et Ortega, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sussex révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sel ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes de melon, noisette ou herbe.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
Le mot du vin: Remuage
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
