Les meilleurs vins de Sussex

Découvrez les meilleurs vins de la région de Sussex d'England ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Sussex à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Sussex et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Sussex

À la recherche d'un bon vin de Sussex d'England parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Sussex. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Sussex avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Sussex

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Sussex

Vous voulez acheter un vin rouge de Sussex pas cher ou vendre un vin rouge de Sussex au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Sussex

Les vins rouges de la région de Sussex s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de biche stroganoff, longe de porc du paresseux ou lapin en sauce.

Analyse organoleptique du vin rouge de Sussex

Au nez le vin rouge de la région de Sussex révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Sussex

  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Sussex

  • Pinot Noir
  • Regent
  • Dornfelder
  • Rondo
  • Bacchus
  • Triomphe

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Sussex

Une route des vins de prévue dans la région de Sussex ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Sussex.

À la découverte de la région viticole de Sussex

La région viticole du Sussex se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Nyetimber et le Domaine Nyetimber y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Sussex sont les Pinot noir, Chardonnay et Ortega, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sussex révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sel ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes de melon, noisette ou herbe.

En bouche du Sussex est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 35 domaines et châteaux dans la région du Sussex, produisant 152 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sussex s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins blancs de Sussex

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Sussex

Vous voulez acheter un vin blanc de Sussex pas cher ou vendre un vin blanc de Sussex au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Sussex

Les vins blancs de la région de Sussex s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de bar en papillotte à la moutarde et au romarin, homard au barbecue ou pizza mascarpone tomate jambon comté.

Analyse organoleptique du vin blanc de Sussex

Au nez le vin blanc de la région de Sussex révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de lime, citron ou herbe.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Sussex

  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.93/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Sussex

  • Bacchus
  • Ortega
  • Chardonnay
  • Siegerrebe
  • Huxelrebe
  • Faberrebe

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Sussex

Une route des vins de prévue dans la région de Sussex ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Sussex.

Découvrez le cépage: Ortega

Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.

Les grands vins effervescents de Sussex

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Sussex pas cher ou vendre un vin effervescent de Sussex au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Sussex

Les vins effervescents de la région de Sussex s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de colin aux petites crevettes pour cookeo, chaussons au thon ou cabillaud au four à la provençale.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Sussex

Au nez le vin effervescent de la région de Sussex révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, beurre ou pomme verte. En bouche le vin effervescent de la région de Sussex est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Sussex

  • 2019avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.19/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Sussex

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier
  • Müller-Thurgau
  • Reichensteiner

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Sussex

Une route des vins de prévue dans la région de Sussex ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Sussex.

Le mot du vin: Riche

Se dit d'un vin complexe et concentré, dont la puissance augure une bonne capacité de garde.

Les grands vins rosés de Sussex

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Vous voulez acheter un vin rose de Sussex pas cher ou vendre un vin rose de Sussex au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Sussex

Les vins rosés de la région de Sussex s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tête de veau à la vinaigrette, paupiettes de dinde, sauce parfumée ou faisan aux champignons et aux tomates.

Analyse organoleptique du vin rose de Sussex

Au nez le vin rosé de la région de Sussex révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Sussex

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.85/5
  • 0avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Sussex

  • Pinot Noir
  • Rondo
  • Dornfelder
  • Bacchus
  • Reichensteiner
  • Madeleine Angevine

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Sussex

Une route des vins de prévue dans la région de Sussex ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Sussex.

Découvrez le cépage: Dornfelder

Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.

Les grands vins doux de Sussex

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Sussex

Vous voulez acheter un vin doux de Sussex pas cher ou vendre un vin doux de Sussex au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Sussex

Les vins doux de la région de Sussex s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique du vin doux de Sussex

Au nez le vin doux de la région de Sussex révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Sussex

  • 2010avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.90/5
  • 0avec une note moyenne de 2.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Sussex

  • Dornfelder
  • Rondo

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Sussex

Une route des vins de prévue dans la région de Sussex ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Sussex.

Le mot du vin: Groslot

Voir grolleau.

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