Domaine AldingerChardonnay Reserve Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay Reserve Trocken du Domaine Aldinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Reserve Trocken de Domaine Aldinger de la région de Württemberg est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay Reserve Trocken du Domaine Aldinger de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Reserve Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Reserve Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Reserve Trocken
Le Chardonnay Reserve Trocken du Domaine Aldinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hachis parmentier moelleux, raie au vinaigre et aux câpres ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Reserve Trocken du Domaine Aldinger
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Reserve Trocken du Domaine Aldinger sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Aldinger
Le Domaine Aldinger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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