
Domaine Azienda Agricola Aldo di GiacomiQuattro Tempora
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Quattro Tempora du Domaine Azienda Agricola Aldo di Giacomi est dans le top 0 des vins des Pouilles.
Détails et informations techniques sur le Quattro Tempora du Domaine Azienda Agricola Aldo di Giacomi
Découvrez le cépage: Négrette
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé à Fronton, près de Toulouse. Il donne des vins rouges souples, élégants, aux arômes intenses de violette, fruits rouges, réglisse et notes épicées. Star de l'appellation Fronton AOC, expression typique du vignoble toulousain, il signe les rouges et rosés identitaires du Frontonnais.
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Aldo di Giacomi
Le Domaine Azienda Agricola Aldo di Giacomi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Région viticole italienne du talon de la botte, l'une des plus grandes productrices d'Italie (~17 % de la production nationale). Vignobles d'environ 83 000 à 110 000 ha, dont 80 % en cépages rouges. Climat méditerranéen chaud et sec. Cépages stars : Primitivo (= Zinfandel), Negroamaro (« noir-amer »), Nero di Troia, Susumaniello.
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Pied de vigne.






