
Domaine AleksićKardaš Cabernet Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Kardaš Cabernet Sauvignon du Domaine Aleksić est dans le top 80 des vins de Serbie et dans le top 70 des vins de Central Serbia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kardaš Cabernet Sauvignon du Domaine Aleksić de la région de Central Serbia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Kardaš Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kardaš Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Kardaš Cabernet Sauvignon
Le Kardaš Cabernet Sauvignon du Domaine Aleksić s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, tajine d'agneau aux pruneaux ou gyros de porc.
Détails et informations techniques sur le Kardaš Cabernet Sauvignon du Domaine Aleksić
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kardaš Cabernet Sauvignon du Domaine Aleksić sont 2007, 2012, 2011, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Aleksić
Le Domaine Aleksić fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Central Serbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Serbia
La région viticole du Central Serbia en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Matalj Vinarija et le Domaine Aleksandrovic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Serbia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de minéral, huile ou fromage et parfois aussi des arômes de floral, crème ou fumée.
Le mot du vin: Ouillage
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.