Domaine Alexander WiegandFranken Klingenberger Schlossberg Spatburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Franken Klingenberger Schlossberg Spatburgunder du Domaine Alexander Wiegand
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Franken Klingenberger Schlossberg Spatburgunder de Domaine Alexander Wiegand de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Franken Klingenberger Schlossberg Spatburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Franken Klingenberger Schlossberg Spatburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Franken Klingenberger Schlossberg Spatburgunder
Le Franken Klingenberger Schlossberg Spatburgunder du Domaine Alexander Wiegand s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, escalope de veau (piccata milanaise) ou aiguillette de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Franken Klingenberger Schlossberg Spatburgunder du Domaine Alexander Wiegand
Découvrez le cépage: Perlette
Raisin de table apyrène (sans pépins) aux grappes longues et baies dorées à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Précoce et productif. Cultivé en Californie, au Mexique, en Argentine et au Chili pour les marchés export, apprécié pour sa belle apparence et sa bonne conservation prolongée, raisin de table commercial massivement diffusé en grande distribution. Cépage blanc apyrène américain obtenu en 1936 en Californie.
Informations sur le Domaine Alexander Wiegand
Le Domaine Alexander Wiegand fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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