Domaine Alfredo ArribasGotes del Montsant
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Gotes del Montsant du Domaine Alfredo Arribas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gotes del Montsant de Domaine Alfredo Arribas de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gotes del Montsant du Domaine Alfredo Arribas de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Gotes del Montsant
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gotes del Montsant
Les accords mets et vins originaux avec le Gotes del Montsant
Le Gotes del Montsant du Domaine Alfredo Arribas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ramen burger, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou tajine de souris d'agneau mamyjaja.
Détails et informations techniques sur le Gotes del Montsant du Domaine Alfredo Arribas
Découvrez le cépage: Fleurtai
Blancs secs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches, amande douce, fruits jaunes et notes herbacées proches du Friulano. Productif. Cultivé en Italie du Nord pour les vignobles biologiques et à conduite raisonnée, expression moderne du Frioul résistante aux maladies. Cépage hybride blanc italien obtenu en 2006 à l'Université d'Udine, impliquant le Tocai Friulano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gotes del Montsant du Domaine Alfredo Arribas sont 2016, 2015, 2013, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Alfredo Arribas
Le Domaine Alfredo Arribas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montsant
Anneau catalan ceinturant le Priorat (Tarragone) : Garnacha et Cariñena signatures en rouges rois — concentrés et solaires aux notes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis, prune), garrigue, herbes méditerranéennes, réglisse et touche minérale, tanins charnus et finale gourmande, plus accessibles et fruités que Priorat. Syrah et Cabernet en complément. Quelques blancs (Garnacha Blanca, Macabeu). DO (2001), schistes (llicorella) et argilo-calcaires, méditerranéen continental.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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