À la recherche d'un bon vin de Montsant en Catalogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Montsant. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Montsant avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Montsant pas cher ou vendre un vin rouge de Montsant au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Montsant s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, pâtes carbonara ou epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre.
Au nez le vin rouge de la région de Montsant révèle souvent des types d'arômes de cerise, café ou fruit noir et parfois aussi des arômes de cassis noir, cassis ou floral. En bouche le vin rouge de la région de Montsant est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Montsant ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Montsant.
La région viticole du Montsant se situe dans la région du Tarragona en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Espectacle del Montsant et le Domaine Serra Barcelo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montsant sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montsant révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cola ou melon et parfois aussi des arômes de noisettes, pierre ou poire.
En bouche du Montsant est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 183 domaines et châteaux dans la région du Montsant, produisant 681 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montsant s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Vous voulez acheter un vin blanc de Montsant pas cher ou vendre un vin blanc de Montsant au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Montsant s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou endives au gratin sans béchamel.
Au nez le vin blanc de la région de Montsant révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou melon et parfois aussi des arômes de paille, huile ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc de la région de Montsant est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Montsant ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Montsant.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Vous voulez acheter un vin rose de Montsant pas cher ou vendre un vin rose de Montsant au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Montsant s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, épaule d'agneau cuite 5 heures ou daube de boeuf.
Au nez le vin rosé de la région de Montsant révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits noirs ou fruits rouges.
Une route des vins de prévue dans la région de Montsant ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Montsant.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Vous voulez acheter un vin doux de Montsant pas cher ou vendre un vin doux de Montsant au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Montsant s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, cari de poulet (comme à la réunion) ou palourdes farcies au comté.
Au nez le vin doux de la région de Montsant révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou fermenté (levuré). En bouche le vin doux de la région de Montsant est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Montsant ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Montsant.
Voir fer servadou.
Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Montsant pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Montsant au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux naturels de la région de Montsant s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf mode, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou encornets farcis à la sétoise.
Une route des vins de prévue dans la région de Montsant ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux-naturel de Montsant.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Lors des dégustations du Comité de La RVF, certains vins donnent lieu à des débats enflammés. Retrouvez la rubrique "Débat autour d’une bouteille" tous les mois dans le magazine de La Revue du vin de France. Chaque mois, dans La RVF, deux membres du Comité de dégustation partagent leurs avis autour d’un vin choisi par l’un des deux. Et ils ne sont pas toujours d’accord. N’hésitez pas à r ...
Cette période de l’année, qui fait passer bon nombre de nos régions de « l’été indien » de la saison des vendanges à la rudesse (parfois!) de l’hiver, est plutôt favorable aux escapades en Roussillon ou dans le Languedoc. Bi Ranci!, les (4è) Rencontres Européennes des Vins Oxydatifs Secs, se déroulait le 28 octobre dernier à Perpignan, « à cent mètres du centre du monde » et de la gare de Perpignan, guère alimentée par les trains venant du nord, vu les conséquentes inondations ...
Coup de cœur pour ce vin blanc de Corse vif et salin, la cuvée Blanc 2017 du Clos Venturi en AOC Corse. CLOS VENTURI Corse 2017Vin blancVin de Corse Plein et nuancé, avec un fond salin, Clos Venturi blanc 2017 se montre ample mais doté d’une excellente vivacité. Le mot du domaine : « Issu de sols anciens datant du miocène et majoritairement gréseux. 100% vermentinu, vinifié en inox et œuf béton de 16h. Le millésime ...
