Domaine Alfredo RocaFincas Merlot Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Fincas Merlot Rosé du Domaine Alfredo Roca est dans le top 40 des vins de Mendoza.
Accords mets et vins avec du Fincas Merlot Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fincas Merlot Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Fincas Merlot Rosé
Le Fincas Merlot Rosé du Domaine Alfredo Roca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes ou paella valenciana (sans fruits de mer).
Détails et informations techniques sur le Fincas Merlot Rosé du Domaine Alfredo Roca
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fincas Merlot Rosé du Domaine Alfredo Roca sont 2017, 2016, 2015, 2011 et 2014.
Informations sur le Domaine Alfredo Roca
Le Domaine Alfredo Roca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: CM
Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.
