Domaine AlgodonPremium Reserva Cabernet Franc
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Premium Reserva Cabernet Franc du Domaine Algodon est dans le top 30 des vins de Mendoza.
Accords mets et vins avec du Premium Reserva Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premium Reserva Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Premium Reserva Cabernet Franc
Le Premium Reserva Cabernet Franc du Domaine Algodon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, sauté de porc au curry maison ou parmentier de canard.
Détails et informations techniques sur le Premium Reserva Cabernet Franc du Domaine Algodon
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premium Reserva Cabernet Franc du Domaine Algodon sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Algodon
Le Domaine Algodon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Mordant
Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.
