Domaine AlgodonPremium Reserva Cabernet Franc - Malbec
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Malbec.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Premium Reserva Cabernet Franc - Malbec du Domaine Algodon est dans le top 20 des vins de San Rafael.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Premium Reserva Cabernet Franc - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premium Reserva Cabernet Franc - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Premium Reserva Cabernet Franc - Malbec
Le Premium Reserva Cabernet Franc - Malbec du Domaine Algodon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de picadillo, filet mignon en croûte ou cuissot de sanglier d'obélix au four.
Détails et informations techniques sur le Premium Reserva Cabernet Franc - Malbec du Domaine Algodon
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premium Reserva Cabernet Franc - Malbec du Domaine Algodon sont 2015, 2013, 0
Informations sur le Domaine Algodon
Le Domaine Algodon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de San Rafael à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Rafael
Région argentine au sud de Mendoza, vignobles d'altitude (400-800 m) entre les Andes et la Pampa, 2ᵉ DOC argentine. Malbec signature en rouge : profond et expressif aux notes signature de mûre, prune noire, violette, épices douces et touche d'encre, tanins ronds et bouche solaire — style charnu typique mendozien. Cabernet Sauvignon ferme (cassis, eucalyptus), Bonarda souple et fruité, Chenin frais et Chardonnay ample en blancs. Climat sec à fortes amplitudes thermiques, irrigué par les Andes.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
