
Domaine AlgueiraCortezada
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Cortezada du Domaine Algueira est dans le top 10 des vins de Ribeira Sacra.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cortezada du Domaine Algueira de la région de Galice révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cortezada
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cortezada
Les accords mets et vins originaux avec le Cortezada
Le Cortezada du Domaine Algueira s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chou pommé en cocotte, bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou moules marinières persillées.
Détails et informations techniques sur le Cortezada du Domaine Algueira
Découvrez le cépage: Albarino
Cépage blanc galicien autochtone, cultivé principalement dans les Rías Baixas, dans le nord-ouest de l'Espagne. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes intenses d'agrumes, fruits à chair blanche, fleurs et nuances salines. Star de l'appellation Rías Baixas DO, c'est l'un des grands blancs ibériques, exporté aujourd'hui dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cortezada du Domaine Algueira sont 1998, 2013, 2011, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Algueira
Le Domaine Algueira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Ribeira Sacra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribeira Sacra
La région viticole du Ribeira Sacra se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Raúl Pérez et le Domaine Daterra Viticultores y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribeira Sacra sont les Mencia, Albarino et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribeira Sacra révèle souvent des types d'arômes de crème, balsamique ou ananas et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou mûrier.
La région viticole de Galice
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Bouteille d'une contenance de 12 litres.














