Domaine AlkoomiWhite Label Riesling
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Le White Label Riesling du Domaine Alkoomi est dans le top 10 des vins de Frankland River.
Structure gustative du White Label Riesling du Domaine Alkoomi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le White Label Riesling de Domaine Alkoomi de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le White Label Riesling du Domaine Alkoomi de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du White Label Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le White Label Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le White Label Riesling
Le White Label Riesling du Domaine Alkoomi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, matoutou de crabe ou risotto de poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le White Label Riesling du Domaine Alkoomi
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du White Label Riesling du Domaine Alkoomi sont 2013, 2019, 2015, 2017 et 2018.
Informations sur le Domaine Alkoomi
Le Domaine Alkoomi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Frankland River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frankland River
La région viticole du Frankland River se situe dans la région du Great Southern en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Alkoomi et le Domaine Mandoon y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Frankland River sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Frankland River révèle souvent des types d'arômes d'agrume, cerise ou paille et parfois aussi des arômes de zeste de lime, kiwi ou fermenté (levuré).
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Le mot du vin: Oenophile
Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
