
Domaine AllegriaDolce Vita
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Dolce Vita du Domaine Allegria
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dolce Vita de Domaine Allegria de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dolce Vita du Domaine Allegria de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Dolce Vita
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dolce Vita
Les accords mets et vins originaux avec le Dolce Vita
Le Dolce Vita du Domaine Allegria s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes basques, quiche chèvre lardons ou zakouski : hors-d'oeuvre russe.
Détails et informations techniques sur le Dolce Vita du Domaine Allegria
Découvrez le cépage: Arinto du Dâo
Cépage très anciennement connu au Portugal et dans le nord-ouest de l'Espagne (Galice), pratiquement inconnu ailleurs. En Grèce, un cépage porte le même nom, il pourrait donc s'agir de la même variété. En revanche, en Espagne il faudra écarter le loureiro ayant comme synonyme arinto.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dolce Vita du Domaine Allegria sont 2016, 2017, 2019, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Allegria
Le Domaine Allegria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
La sélection des Héros de la Vigne : le Domaine Allegria à Caux – 11/03/2020
durée : 00:02 :06 – La sélection des Héros de la vigne FB Hérault A écouter sur Castbox ...
La sélection des Héros de la Vigne : le Domaine Allegria à Caux – 10/10/2019
durée : 00:01:56 – Les Héros de la vigne France Bleu Hérault A écouter sur Castbox ...
1430e émission – Matthieu Bodin et Henri Monteux – 27/12/2025
SAMEDI 27 DÉCEMBRE 2025 Matthieu Bodin – Domaine Les Quatre Journaux (Val de Loire) Ancré au cœur du Val de Loire, le Domaine Les Quatres Journaux allie tradition familiale et viticulture moderne. Repris en 2024 par Matthieu Bodin, jeune œnologue visionnaire, il s’appuie sur cinq générations de savoir-faire pour cultiver 21 ha de vignes avec soin. Chaque vin reflète l’équilibre du terroir, le respect de la nature et l’exigence d’une qualité d’exception. Henri Monteux – Domaine de Mon ...
Le mot du vin: Maigre
Vin mince et manquant de matière en bouche.














