Château Puech-HautSaint-Drézéry Première Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Saint-Drézéry Première Rosé du Château Puech-Haut
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint-Drézéry Première Rosé de Château Puech-Haut de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Saint-Drézéry Première Rosé du Château Puech-Haut de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou framboise.
Accords mets et vins avec du Saint-Drézéry Première Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Drézéry Première Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Drézéry Première Rosé
Le Saint-Drézéry Première Rosé du Château Puech-Haut s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux favouilles (étrilles), quiche au jambon et au comté ou mini hamburgers.
Détails et informations techniques sur le Saint-Drézéry Première Rosé du Château Puech-Haut
Découvrez le cépage: Pé de perdrix
Ce cépage serait d'origine espagnole, il était dans ce pays surtout utilisé comme raisin de table. Le Pé de perdrix a aujourd'hui complètement disparu. Il ne doit pas être confondu avec le pied de perdrix désignant le côt à queue rouge à raisins noirs toutefois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saint-Drézéry Première Rosé du Château Puech-Haut sont 2019, 2018, 2017, 2016
Informations sur le Château Puech-Haut
Le Château Puech-Haut fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Pourriture noble
Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
