Domaine Allegria - Cinsault Abuelo

Domaine AllegriaCinsault Abuelo

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cinsault Abuelo du Domaine Allegria est un vin rouge de la région de Hérault en Vin de Pays.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cinsault Abuelo du Domaine Allegria de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Cinsault Abuelo du Domaine Allegria

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bertille Seyve 872

Croisement interspécifique effectué par Bertille Seyve (1864-1944) entre le 85 Seibel et le 2 Gaillard. Cet hybride producteur direct a surtout été multiplié dans le centre de la France où nous l'avons retrouvé et photographié, mais également dans les départements du vallée du Rhône, du vallée de la Loiret, de l'Isère, de la Vienne et de la Nièvre.

Derniers millésimes de ce vin

Cinsault Abuelo - 2017
Dans le top 100 des vins de Hérault
Note moyenne: 3.81110.50
Cinsault Abuelo - 2016
Dans le top 100 des vins de Hérault
Note moyenne: 4.111110
Cinsault Abuelo - 2015
Dans le top 100 des vins de Hérault
Note moyenne: 3.81110.50
Cinsault Abuelo - 2013
Dans le top 100 des vins de Hérault
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Cinsault Abuelo du Domaine Allegria sont 2016, 2013, 2017, 2015

Informations sur le Domaine Allegria

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Hérault dans la région de Vin de Pays

Le Domaine Allegria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 50000 des vins de France
Dans le top 5000 des vins de Hérault
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Hérault

La région viticole du Hérault se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Grange des Pères et le Domaine La Grange des Pères y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hérault sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hérault révèle souvent des types d'arômes de minéral, pomme jaune ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de noisettes, anis ou fruits à noyau.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

Actualités liées à ce vin

Des vignes en spirale pour produire un cinsault tout en rondeur

Pour ne pas tourner en rond dans sa quête d'un grand vin méridional, ce domaine a conçu une parcelle spiralée, entretenue manuellement et élevée en cuve sphérique. « Souvent, quand on veut produire un grand vin du Languedoc, on cherche la puissance et l’extraction. Notre idée ici est à l’opposée. Elle est plus bourguignonne, dans l’harmonie et la finesse » explique Ghislain d'Aboville, du domaine Allegria (12 hectares de vignes certifiés bio à Caux, H ...

Visitez le terroir de Pézenas depuis votre canapé

Les vignerons de l’AOC Languedoc-Pezenas ne manquent pas d’imagination pour faire découvrir leur terroir dans l’Hérault, ses sols variés et ses traces volcaniques. Ils proposent un coup de théâtre digne d’une pièce de Molière : transformer son canapé en tapis volant pour visiter et déguster avec 18 vignerons de l’appellation. Pour revendiquer son identité, entre Terrasses de Béziers et Grès de Montpellier, le terroir de Pézenas brille de la renommée du plus célèbre de ses hôtes, Molière. “ ...

La sélection des Héros de la Vigne : le Domaine Allegria à Caux – 11/03/2020

durée : 00:02 :06 – La sélection des Héros de la vigne FB Hérault A écouter sur Castbox ...

Le mot du vin: Soufre

Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.

Autres vins du Domaine Allegria

Voir tous les vins du Domaine Allegria

Autres vins de la région de Hérault

Voir les meilleurs vins de Hérault

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Hérault