Domaine Alois Boesen - Elbling

Domaine Alois BoesenElbling

Le Elbling du Domaine Alois Boesen est un vin blanc de la région de Mosel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Elbling du Domaine Alois Boesen

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Elbling

L'Elbling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Elbling blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Alois Boesen

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mosel

Le Domaine Alois Boesen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mosel
Dans le top 150000 des vins d'Allemagne
Dans le top 20000 des vins de Mosel
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

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Le mot du vin: Stress hydrique

Manque d'eau. Le stress hydrique bloque le cycle végétatif de la vigne qui utilise toutes les ressources disponibles pour maintenir l'intégrité de la plante, bloquant ainsi le processus de maturité des raisins.

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