Domaine Egon Müller - ScharzhofRiesling Scharzhof
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Riesling Scharzhof du Domaine Egon Müller - Scharzhof est dans le top 70 des vins de Wiltingen.
Structure gustative du Riesling Scharzhof du Domaine Egon Müller - Scharzhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Scharzhof de Domaine Egon Müller - Scharzhof de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Scharzhof du Domaine Egon Müller - Scharzhof de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.
Accords mets et vins avec du Riesling Scharzhof
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Scharzhof
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Scharzhof
Le Riesling Scharzhof du Domaine Egon Müller - Scharzhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole, gratin de fruits de mer simplissime ou couscous royal.
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Scharzhof du Domaine Egon Müller - Scharzhof sont 2006, 2023, 2022, 2021 et 2019.
Informations sur le Domaine Egon Müller - Scharzhof
Le Domaine Egon Müller - Scharzhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Wiltingen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wiltingen
Village star de la Sarre (Mosel) abritant le Scharzhofberg (Grosse Lage VDP, 23 ha), pente sud-est à 60 % d'inclinaison sur ardoise grise et rouge altérée riche en fer. Riesling signature exclusif en blanc roi : robe brillante, tendu et cristallin aux notes intenses d'agrumes, pêche blanche, fleurs, miel, touche minérale-saline marquée, acidité électrique et garde infinie. Du Kabinett délicat à l'Auslese miellé. Domaine Egon Müller phare mondial.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
Actualités liées à ce vin
Les viticulteurs de l’AOC Moselle remportent six médailles au Salon de l’agriculture
Lors du concours général agricole au Salon international de l’agriculture, plusieurs viticulteurs de l’AOC Moselle ont été distingués. Un vignoble en plein renouveau à l’image de Eve Maurice et François Maujard qui repartent avec une médaille d’argent. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font […]
...Nicolas Pieron – Vigneron en Moselle au Domaine Enivrance
L’une des deux bouteilles d’une des box mensuels de vins naturels JusdelaVigne était la cuvée Andrée de Nicolas Pieron du Domaine Enivrance. Un petit Domaine confidentiel qui en est à son petit millésime, mais les abonnés ont pu goûter au fort potentiel de ce vigneron ! Retrouvez plus d’informations sur les abonnements mensuels des vins […]
...Route des Vins – Allemagne, De la Moselle au Rhin
L’image de l’Allemagne est rarement associée à la vigne et au vin et pourtant les origines romaines de sa production la place parmi les grandes régions vitivinicoles du monde. Bien que située à la limite septentrionale de la culture de la vigne de cuve, elle bénéficie, tout au long de ses fleuves, de terroirs parfaitement […]
...Le mot du vin: Fané
Se dit de la robe d'un vin qui a perdu son éclat, sa brillance et sa profondeur. Peut également qualifier le nez lorsqu'il s'agit d'un vin vieux qui a perdu toute fraîcheur aromatique.
