Domaine ZimmermannGernlüssen Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Gernlüssen Grüner Veltliner du Domaine Zimmermann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gernlüssen Grüner Veltliner de Domaine Zimmermann de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gernlüssen Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gernlüssen Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Gernlüssen Grüner Veltliner
Le Gernlüssen Grüner Veltliner du Domaine Zimmermann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), quiche sans pâte courgette-bleu ou filet mignon en croûte rapide.
Détails et informations techniques sur le Gernlüssen Grüner Veltliner du Domaine Zimmermann
Découvrez le cépage: Chenin
Blancs polyvalents d'exception : secs vifs et minéraux, moelleux miellés, liquoreux botrytisés concentrés ou effervescents fins, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample à la belle acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (coing, pomme), miel, fleurs blanches (acacia) et notes de tuffeau. Star de Vouvray, Savennières, Coteaux du Layon, Quarts-de-Chaume et Crémant de Loire. Cépage blanc emblématique de la Loire, originaire de l'Anjou, aussi star d'Afrique du Sud.
Informations sur le Domaine Zimmermann
Le Domaine Zimmermann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
Trésor autrichien de la Basse-Autriche autour de Krems : Grüner Veltliner signature DAC en blanc roi — vibrant et épicé aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fruits à noyaux et signature poivre blanc, acidité tendue. Riesling délicat et minéral aux notes de pêche, agrumes, abricot et pierre à fusil sur les terrasses cristallines de Stein, grande garde. DAC (2007) entre Wachau et Kamptal, mosaïque de gneiss à l'ouest, lœss profond à l'est et conglomérats au sud.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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