Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer)Stein & Erde Alois K Vom Sandigen Lehm
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Cubin, le Cabernet-Sauvignon et le Dornfelder.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Stein & Erde Alois K Vom Sandigen Lehm
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stein & Erde Alois K Vom Sandigen Lehm
Les accords mets et vins originaux avec le Stein & Erde Alois K Vom Sandigen Lehm
Le Stein & Erde Alois K Vom Sandigen Lehm du Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, rôti d'agneau à la lavande ou pavé de saumon sur son lit de poireaux.
Détails et informations techniques sur le Stein & Erde Alois K Vom Sandigen Lehm du Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer)
Découvrez le cépage: Cabernet-Cubin
Croisement intraspécifique entre le limberger et le cabernet-sauvignon obtenu en 1970 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Italie, au Royaume uni, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stein & Erde Alois K Vom Sandigen Lehm du Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer) sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer)
Le Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Concentré
Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.
