Domaine AlonaSingle Vineyard Cabernet Franc
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Single Vineyard Cabernet Franc du Domaine Alona est dans le top 80 des vins de Samaria.
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Cabernet Franc
Le Single Vineyard Cabernet Franc du Domaine Alona s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, cannelloni de viande ou faisan aux champignons et aux tomates.
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Cabernet Franc du Domaine Alona
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Cabernet Franc du Domaine Alona sont 2014, 2011, 0, 2010
Informations sur le Domaine Alona
Le Domaine Alona fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Samaria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Samaria
Plus vaste région viticole d'Israël (Shomron), plaine côtière au sud de Haïfa et Mont Carmel, climat méditerranéen, terra rossa sur calcaire. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : profond et solaire aux notes de cassis, mûre noire, cerise, cèdre, tabac, eucalyptus et herbes du maquis, tanins fermes et bouche dense. Merlot souple (prune, cacao), Cabernet Franc poivré, Syrah dense (poivre, lard). Chardonnay ample (pomme, beurre), Sauvignon vif.
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...Le mot du vin: Glace (vin de)
Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.
