Domaine Alpha Omega1155 Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du 1155 Sauvignon Blanc du Domaine Alpha Omega
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1155 Sauvignon Blanc de Domaine Alpha Omega de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 1155 Sauvignon Blanc du Domaine Alpha Omega de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du 1155 Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1155 Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le 1155 Sauvignon Blanc
Le 1155 Sauvignon Blanc du Domaine Alpha Omega s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de wok de poisson et crevettes au curry, quiche aux dés de jambon de nanie ou brick au chèvre, jambon, tomate et persil (light).
Détails et informations techniques sur le 1155 Sauvignon Blanc du Domaine Alpha Omega
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1155 Sauvignon Blanc du Domaine Alpha Omega sont 2017, 2015, 2010, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Alpha Omega
Le Domaine Alpha Omega fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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