
Domaine Alpha OmegaBeckstoffer Dr. Crane Vineyard Petit Verdot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Beckstoffer Dr. Crane Vineyard Petit Verdot du Domaine Alpha Omega de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Beckstoffer Dr. Crane Vineyard Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beckstoffer Dr. Crane Vineyard Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Beckstoffer Dr. Crane Vineyard Petit Verdot
Le Beckstoffer Dr. Crane Vineyard Petit Verdot du Domaine Alpha Omega s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge ou pâtes sauce aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Beckstoffer Dr. Crane Vineyard Petit Verdot du Domaine Alpha Omega
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beckstoffer Dr. Crane Vineyard Petit Verdot du Domaine Alpha Omega sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Alpha Omega
Le Domaine Alpha Omega fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de St. Helena
La région viticole du St. Helena se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine The Crane Assembly et le Domaine Del Dotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du St.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Maturité phénolique
On distingue la maturité des sucres et des acides de la maturité des tanins et autres composés tels que les anthocyanes et les tanins, qui vont apporter structure et couleur. Des raisins peuvent être mesurés à 13 ° potentiels sans pour autant avoir atteint cette maturité phénolique. Vinifiés à ce stade, ils donneront des vins durs, astringents, sans charme.