
Domaine AltanzaEdulis de Altanza Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Edulis de Altanza Sauvignon Blanc du Domaine Altanza
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edulis de Altanza Sauvignon Blanc de Domaine Altanza de la région de Rioja est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Edulis de Altanza Sauvignon Blanc du Domaine Altanza de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Edulis de Altanza Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edulis de Altanza Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Edulis de Altanza Sauvignon Blanc
Le Edulis de Altanza Sauvignon Blanc du Domaine Altanza s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce corail, oignons frits ou bouillabaisse comme à marseille.
Détails et informations techniques sur le Edulis de Altanza Sauvignon Blanc du Domaine Altanza
Découvrez le cépage: Orion
Croisement interspécifique entre l' optima et le Villard blanc obtenu en 1964 et en Allemagne par Gerhardt Erich Allweldt (1927-2005). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, aux Pays bas, en Suisse, en Suède, en Russie, ... pas ou peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edulis de Altanza Sauvignon Blanc du Domaine Altanza sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Altanza
Le Domaine Altanza fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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