
Domaine Altor Ider BalboZapa Roble Bonarda
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Zapa Roble Bonarda du Domaine Altor Ider Balbo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zapa Roble Bonarda de Domaine Altor Ider Balbo de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Zapa Roble Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zapa Roble Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Zapa Roble Bonarda
Le Zapa Roble Bonarda du Domaine Altor Ider Balbo s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de cailles farcies, quiche aux légumes variés ou rôti de porc confit.
Détails et informations techniques sur le Zapa Roble Bonarda du Domaine Altor Ider Balbo
Découvrez le cépage: Sabalkanskoï
Serait originaire du littoral de la Mer noire ou de la Mer Azov dans les Balkans. On le rencontre aux Etats unis, en Australie, en Afrique du nord, en Egypte, en Turquie, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison peut être d'une maturité difficile et trop tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zapa Roble Bonarda du Domaine Altor Ider Balbo sont 2016, 0, 2018, 2015
Informations sur le Domaine Altor Ider Balbo
Le Domaine Altor Ider Balbo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Négociant-manipulant
Terme champenois désignant le négociant qui achète des vendanges pour élaborer lui-même un vin de Champagne.