Domaine AmalienhofMuskat - Trollinger Weissherbst Feinherb
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Muskat - Trollinger Weissherbst Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muskat - Trollinger Weissherbst Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Muskat - Trollinger Weissherbst Feinherb
Le Muskat - Trollinger Weissherbst Feinherb du Domaine Amalienhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de couscous royal ou gâteau au chocolat fondant rapide.
Détails et informations techniques sur le Muskat - Trollinger Weissherbst Feinherb du Domaine Amalienhof
Découvrez le cépage: Aubun
L’aubun est à ne pas confondre avec un autre cépage de même sonorité qu’est l’aubin. Celui-ci est un plant de raisins noirs dont le Vaucluse est le berceau probable. Couvrant près de 5.400 ha de vignobles vers la fin des années 90, sa culture est réduite à quelque 1.400 ha au milieu des années 2000.La Californie et l’Australie comptent également de discrètes plantations. Dans le Var, le Lot-et-Garonne, le Gers, l’Ardèche et d’autres départements, l’aubun est autorisé, sinon recommandé. Sa maturité de troisième époque promet des grappes de taille moyenne ou grande.Compactes et cylindriques, celles-ci portent des fruits promis à une vinification de moyenne qualité. Assez alcoolique, le vin issu de l’aubun est un rouge peu coloré. Après le débourrement, les sarments portent de jeunes rameaux couverts de voile cotonneux. Les jeunes feuilles sont jaunâtres et duveteuses. Les plus âgées présentent des limbes pubescents, cotonneux, comptant 5 à 7 limbes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muskat - Trollinger Weissherbst Feinherb du Domaine Amalienhof sont 0
Informations sur le Domaine Amalienhof
Le Domaine Amalienhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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