Le Domaine àMaurice Cellars de Columbia Valley de Washington

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine àMaurice Cellars

Les vins rouge du Domaine àMaurice Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, poulet au curry lait de coco et noix de cajou ou croûte savoyarde ou croûte au fromage.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine àMaurice Cellars

Au nez le vin rouge du Domaine àMaurice Cellars révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine àMaurice Cellars est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine àMaurice Cellars

• 2013avec une note moyenne de 4.20/5
• 2014avec une note moyenne de 4.18/5
• 2015avec une note moyenne de 4.15/5
• 2011avec une note moyenne de 4.13/5
• 2010avec une note moyenne de 4.12/5
• 2009avec une note moyenne de 4.10/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine àMaurice Cellars

Les vins blanc du Domaine àMaurice Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies, cuisses de lapin à la crème fraîche ou petites seiches à la plancha.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine àMaurice Cellars

Au nez le vin blanc du Domaine àMaurice Cellars révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine àMaurice Cellars

• 2014avec une note moyenne de 4.40/5
• 2017avec une note moyenne de 4.10/5
• 2016avec une note moyenne de 3.95/5
• 0avec une note moyenne de 3.93/5
• 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine àMaurice Cellars

Les vins rosé du Domaine àMaurice Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, ragout d' agneau de ma môman ou cari de poulet (comme à la réunion).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine àMaurice Cellars

• 0avec une note moyenne de 4.20/5