Le Domaine Abbe de Columbia Valley de Washington

Domaine Abbe
Le domaine propose 12 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 3736 des domaines de Washington
Il se situe en Columbia Valley dans la région de Washington
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Le Domaine Abbe fait parti des domaines à suivre à Columbia Valley. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Abbe

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Abbe à Columbia Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Abbe. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Abbe avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Abbe

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Abbe

Les vins rouge du Domaine Abbe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, pâtes aux lardons de marco ou boeuf bourguignon très moelleux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Abbe

Au nez le vin rouge du Domaine Abbe révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Abbe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Abbe

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Abbe

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Columbia Valley

La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Abbe

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Abbe.

Découvrez le cépage: Manto negro

Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.

Actualités du Domaine Abbe et des vins de la région

#125 – Adrien et Mathilde Coustheur – 29/12/2025

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 125ème épisode, partons direction Nogent l’Abbesse, à la rencontre d’Adrien et Mathilde, du Champagne Coustheur-Bonnard : 01:14 ‘ : Le parcours d’Adrien 02:30 ‘ : Le parcours de Mathilde 04:43 ‘ : Travailler en couple 06:50 ‘ : L’arrivée d’Adrien au domaine 09:30 ‘ : Devenir vinificateur au gré des rencontres 10:40 ‘ : Comment faire pour se lancer ? 14:58 ‘ : La gestion de la trésorerie et les c ...

Grenache, un cépage de grand panache

Une grande famille, en noir, blanc et gris : originaire d’Espagne, le Grenache écrit ses lettres de noblesse sous le soleil méditerranéen et est honoré chaque année lors du concours des Grenaches du Monde. Zoom sur un cépage aux multiples facettes. Sous le soleil exactement, une ligne d’horizon de “gobelets” et de vignes au port dressé, plantées dans des sols caillouteux, bercées par les vents méridionaux, tutoyant parfois la Grande Bleue… Le Grenache raconte souvent la Méditerranée e ...

1396e émission – Franck Renouard, Chrissy et Antoine Baudouin – 06/07/2025

DIMANCHE 06 JUILLET 2025 Franck Renouard – Domaine Scamandre (Vallée du Rhône) Né en 2003 près de la Camargue, le Domaine Scamandre allie passion et respect du terroir sur 30 hectares biologiques. Pionnier en agroforesterie, il cultive 18 cépages dans un sol unique, offrant des vins authentiques et équilibrés. Sous la direction de Nadine et Franck, chaque cuvée célèbre la fraîcheur et la diversité du Gard. Chrissy et Antoine Baudouin – Champagne Beaudouin Nirel (Champagne) Le Champag ...

Le mot du vin: Soufre

Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.

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