Domaine Ambassador VineyardBoushey Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Boushey Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Ambassador Vineyard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Boushey Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Ambassador Vineyard de la région de Washington est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Boushey Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Ambassador Vineyard de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Boushey Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Boushey Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Boushey Vineyard Sauvignon Blanc
Le Boushey Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Ambassador Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, quiche poireaux, chèvre lardons ou gratin de crozets aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Boushey Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Ambassador Vineyard
Découvrez le cépage: Humagne rouge
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Boushey Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Ambassador Vineyard sont 2017, 2016, 0, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Ambassador Vineyard
Le Domaine Ambassador Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Yakima Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yakima Valley
La région viticole d'Yakima Valley se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. En bouche d'Yakima Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Yakima Valley, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yakima Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
Le mot du vin: Brut nature (ou ultra brut)
Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.
