Domaine AmboAmboscato Sweet White
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Amboscato Sweet White du Domaine Ambo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amboscato Sweet White de Domaine Ambo de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Amboscato Sweet White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amboscato Sweet White
Les accords mets et vins originaux avec le Amboscato Sweet White
Le Amboscato Sweet White du Domaine Ambo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti au saumon simple, spaghetti aux crevettes et à la crème ou scampis gratinées au blé.
Détails et informations techniques sur le Amboscato Sweet White du Domaine Ambo
Découvrez le cépage: Pougnet
Très certainement ardéchoise, aujourd'hui ce cépage a pratiquement disparu du vignoble. Il était autrefois très répandu en Vivarais, dans la région d'Aubenas et de Largentière.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amboscato Sweet White du Domaine Ambo sont 0
Informations sur le Domaine Ambo
Le Domaine Ambo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
Le mot du vin: Doux
Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.
