Domaine AmboAmbo Grigio Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Ambo Grigio Pinot Grigio du Domaine Ambo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ambo Grigio Pinot Grigio de Domaine Ambo de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ambo Grigio Pinot Grigio du Domaine Ambo de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de citron, poire ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Ambo Grigio Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ambo Grigio Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Ambo Grigio Pinot Grigio
Le Ambo Grigio Pinot Grigio du Domaine Ambo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), quiche aux courgettes ou blanquette de lotte aux petits légumes.
Détails et informations techniques sur le Ambo Grigio Pinot Grigio du Domaine Ambo
Découvrez le cépage: Grosse Arvine
Très certainement originaire du Valais suisse - Vignobles de Martigny et Fully -, elle est issue d'un croisement intraspécifique naturel entre la rèze et un enfant de l' arvine avec qui il ne faudra pas la confondre. Aujourd'hui, la grosse Arvine n'est pratiquement plus cultivée et demeure complètement inconnue en France comme d'ailleurs dans l'ensemble des autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ambo Grigio Pinot Grigio du Domaine Ambo sont 2017, 2016, 2019, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Ambo
Le Domaine Ambo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
Le mot du vin: Château
Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.
