Domaine AmboAmbo Grigio Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Ambo Grigio Pinot Grigio du Domaine Ambo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ambo Grigio Pinot Grigio de Domaine Ambo de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ambo Grigio Pinot Grigio du Domaine Ambo de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de citron, poire ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Ambo Grigio Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ambo Grigio Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Ambo Grigio Pinot Grigio
Le Ambo Grigio Pinot Grigio du Domaine Ambo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, quiche lorraine ou paupiettes de dinde au curry.
Détails et informations techniques sur le Ambo Grigio Pinot Grigio du Domaine Ambo
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ambo Grigio Pinot Grigio du Domaine Ambo sont 2017, 2016, 2019, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Ambo
Le Domaine Ambo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Le mot du vin: Friand
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
