Domaine AmuradoBonarda Roble
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Bonarda Roble du Domaine Amurado
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bonarda Roble de Domaine Amurado de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bonarda Roble
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bonarda Roble
Les accords mets et vins originaux avec le Bonarda Roble
Le Bonarda Roble du Domaine Amurado s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de côtes de veau gratinées, tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage) ou rôti de biche à la façon de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Bonarda Roble du Domaine Amurado
Découvrez le cépage: Muscat rouge de Madère
Rosés clairs aromatiques, à la robe rose pâle à peau rosée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fleurs blanches et fruits exotiques hérités du Muscat à petits grains. Quasi disparu, préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie de la famille des Muscats anciens étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage rose français rare, mutation à pellicule rosée du Muscat à petits grains.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bonarda Roble du Domaine Amurado sont 0
Informations sur le Domaine Amurado
Le Domaine Amurado fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Démarcage
Suite au décuvage, le fait de retirer le marc de la cuve. Si cette opération est pratiquée manuellement, il est important de bien aérer la cuve afin d'éviter les risques d'accident dus à la présence de gaz carbonique.
