Domaine Andean VineyardsCondor Peak Chardonnay Reserve
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Condor Peak Chardonnay Reserve du Domaine Andean Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Condor Peak Chardonnay Reserve de Domaine Andean Vineyards de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Condor Peak Chardonnay Reserve du Domaine Andean Vineyards de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.
Accords mets et vins avec du Condor Peak Chardonnay Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Condor Peak Chardonnay Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Condor Peak Chardonnay Reserve
Le Condor Peak Chardonnay Reserve du Domaine Andean Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, thon aux tomates au four ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Condor Peak Chardonnay Reserve du Domaine Andean Vineyards
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Condor Peak Chardonnay Reserve du Domaine Andean Vineyards sont 2019, 2014, 2013, 2016 et 2011.
Informations sur le Domaine Andean Vineyards
Le Domaine Andean Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Chai
Lieu où se déroule la vinification.
