
Domaine Andre KientzlerRibeauvillé Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Ribeauvillé Riesling du Domaine Andre Kientzler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ribeauvillé Riesling de Domaine Andre Kientzler de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ribeauvillé Riesling du Domaine Andre Kientzler de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Ribeauvillé Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ribeauvillé Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Ribeauvillé Riesling
Le Ribeauvillé Riesling du Domaine Andre Kientzler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes ou lentilles à la colombienne.
Détails et informations techniques sur le Ribeauvillé Riesling du Domaine Andre Kientzler
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ribeauvillé Riesling du Domaine Andre Kientzler sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Andre Kientzler
Le Domaine Andre Kientzler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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