Domaine AndreassiColli Lanuvini Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Colli Lanuvini Superiore du Domaine Andreassi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colli Lanuvini Superiore de Domaine Andreassi de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Colli Lanuvini Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colli Lanuvini Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Colli Lanuvini Superiore
Le Colli Lanuvini Superiore du Domaine Andreassi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes au four, quiche poireaux, chèvre lardons ou palmiers pour l'apéritif!.
Détails et informations techniques sur le Colli Lanuvini Superiore du Domaine Andreassi
Découvrez le cépage: Bicane
On ne connaît pas très exactement son origine. Il a surtout servi de géniteur pour obtenir de nouvelles variétés, l' italia de Pirovano en 1911 en est un fier exemple. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colli Lanuvini Superiore du Domaine Andreassi sont 0
Informations sur le Domaine Andreassi
Le Domaine Andreassi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Colli Lanuvini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Lanuvini
La région viticole du Colli Lanuvini se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Antico Casale et le Domaine Andreassi y produisent principalement des vins blanc et rouge. En bouche du Colli Lanuvini est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Colli Lanuvini, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Glycérol
Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.
