Domaine Ansitz WaldgriesRosenmuskateller Moscato Rosa
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Rosenmuskateller Moscato Rosa du Domaine Ansitz Waldgries est dans le top 10 des vins de Trentino.
Structure gustative du Rosenmuskateller Moscato Rosa du Domaine Ansitz Waldgries
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosenmuskateller Moscato Rosa de Domaine Ansitz Waldgries de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosenmuskateller Moscato Rosa du Domaine Ansitz Waldgries de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Rosenmuskateller Moscato Rosa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosenmuskateller Moscato Rosa
Les accords mets et vins originaux avec le Rosenmuskateller Moscato Rosa
Le Rosenmuskateller Moscato Rosa du Domaine Ansitz Waldgries s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, quiche à la tartiflette ou pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto).
Détails et informations techniques sur le Rosenmuskateller Moscato Rosa du Domaine Ansitz Waldgries
Découvrez le cépage: Verdeca
Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosenmuskateller Moscato Rosa du Domaine Ansitz Waldgries sont 2013, 2012, 2015, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Ansitz Waldgries
Le Domaine Ansitz Waldgries fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
