Domaine AntawaraBlend Syrah - Carignan
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Blend Syrah - Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blend Syrah - Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Blend Syrah - Carignan
Le Blend Syrah - Carignan du Domaine Antawara s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou spaghetti all 'amatriciana.
Détails et informations techniques sur le Blend Syrah - Carignan du Domaine Antawara
Découvrez le cépage: Montepulciano
Rouges puissants et fruités, à la robe rubis profonde, aux tanins souples mais présents et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de cerise noire, mûre, prune, violette, épices douces, réglisse et notes balsamiques. Bouche ronde et généreuse, accessible jeune. Aussi en rosés gourmands. Star absolue de Montepulciano d'Abruzzo DOC, Cerasuolo d'Abruzzo DOC (rosé) et Colline Teramane DOCG, pilier des Marches (Conero DOCG). Cépage abruzzais autochtone, l'un des plus plantés en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blend Syrah - Carignan du Domaine Antawara sont 2008, 0, 2012, 2009
Informations sur le Domaine Antawara
Le Domaine Antawara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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