Domaine Antica (FR)Cuvee Excellence Antoine Scarbonchi
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Cuvee Excellence Antoine Scarbonchi du Domaine Antica (FR) est dans le top 70 des vins d'Ile de Beaute.
Accords mets et vins avec du Cuvee Excellence Antoine Scarbonchi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvee Excellence Antoine Scarbonchi
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvee Excellence Antoine Scarbonchi
Le Cuvee Excellence Antoine Scarbonchi du Domaine Antica (FR) s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de tête de veau sauce ravigote, lapin à la bière et à la moutarde ou gratin de pommes de terre au thon.
Détails et informations techniques sur le Cuvee Excellence Antoine Scarbonchi du Domaine Antica (FR)
Découvrez le cépage: Bicane
On ne connaît pas très exactement son origine. Il a surtout servi de géniteur pour obtenir de nouvelles variétés, l' italia de Pirovano en 1911 en est un fier exemple. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Antica (FR)
Le Domaine Antica (FR) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Ile de Beaute à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ile de Beaute
Ile de Beauté est le titre IGP évocateur donné aux vins qui proviennent de Corse. L'île est située dans la mer Méditerranée entre la côte sud-est de la Provence et la côte occidentale de la Toscane. Bien que l'île soit plus proche de l'Italie, elle est sous domination française depuis 1764 et compte parmi les 27 régions de France. L'héritage italien de la Corse se reflète dans les vins de l'île, qui sont fabriqués principalement à partir de Sangiovese (connu ici sous le nom de Nielluccio) et de Vermentino.
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