Domaine Antica HirpiniaTerra Solaris Riserva Taurasi
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Terra Solaris Riserva Taurasi du Domaine Antica Hirpinia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terra Solaris Riserva Taurasi de Domaine Antica Hirpinia de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Terra Solaris Riserva Taurasi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra Solaris Riserva Taurasi
Les accords mets et vins originaux avec le Terra Solaris Riserva Taurasi
Le Terra Solaris Riserva Taurasi du Domaine Antica Hirpinia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, pâtes au jambon ou souris d'agneau confites au porto.
Détails et informations techniques sur le Terra Solaris Riserva Taurasi du Domaine Antica Hirpinia
Découvrez le cépage: Cabernet-Mitos
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, violette et notes balsamiques. Cépage teinturier (pulpe colorée) utilisé principalement en assemblage pour renforcer couleur et structure des rouges allemands : Wurtemberg, Palatinat (Pfalz) et Bade. Hybride allemand créé en 1970 à Weinsberg (blaufränkisch × teinturier-Bouschet).
Informations sur le Domaine Antica Hirpinia
Le Domaine Antica Hirpinia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Taurasi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Taurasi
DOCG d'Irpinia en Campanie, surnommée le « Barolo du Sud ». Aglianico en cépage roi aux notes signature de cerise noire, mûre, tabac blond, cuir, violette fanée, réglisse, épices orientales et touche minérale volcanique, tanins fermes et acidité vive, longue garde (jusqu'à 20 ans) — rouge méridional noble et austère. Élevage min. 3 ans dont 1 en bois (Riserva : 4 ans).
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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Bouteille d'une contenance de 4,5 l.
