
Vignobles AngstChablis 1er Cru 'Côte de Cuissy'
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Chablis 1er Cru 'Côte de Cuissy' du Vignobles Angst
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chablis 1er Cru 'Côte de Cuissy' de Vignobles Angst de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chablis 1er Cru 'Côte de Cuissy'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chablis 1er Cru 'Côte de Cuissy'
Les accords mets et vins originaux avec le Chablis 1er Cru 'Côte de Cuissy'
Le Chablis 1er Cru 'Côte de Cuissy' du Vignobles Angst s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes au whisky, lasagnes aux poireaux et au saumon ou linguines aux crevettes et sauce tomate piquante.
Détails et informations techniques sur le Chablis 1er Cru 'Côte de Cuissy' du Vignobles Angst
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Vignobles Angst
Le Vignobles Angst fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Chablis 1er Cru 'Côte de Cuissy' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis 1er Cru 'Côte de Cuissy'
La région viticole du Chablis 1er Cru 'Côte de Cuissy' se situe dans la région du Chablis Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de la Tour et le Vignobles Angst y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis 1er Cru 'Côte de Cuissy' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Chablis 1er Cru 'Côte de Cuissy' est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: AOP
Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.