Domaine Antoine BorgetLes Paroisses Viognier - Muscat
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Les Paroisses Viognier - Muscat du Domaine Antoine Borget
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Paroisses Viognier - Muscat de Domaine Antoine Borget de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Les Paroisses Viognier - Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Paroisses Viognier - Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Les Paroisses Viognier - Muscat
Le Les Paroisses Viognier - Muscat du Domaine Antoine Borget s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, bagel toasté au saumon fumé ou feuilleté de poulet.
Détails et informations techniques sur le Les Paroisses Viognier - Muscat du Domaine Antoine Borget
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Paroisses Viognier - Muscat du Domaine Antoine Borget sont 2015
Informations sur le Domaine Antoine Borget
Le Domaine Antoine Borget fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Les conditions d’arrachage des vignes à 4 000 €/ha en 2026 : parcelles de 10 ans minimum et sans chardonnay pour l’arrachage partiel, 0 critère pour l’arrachage total
Avis aux vignerons voulant arracher : la téléprocédure ouvrira d’ici début février pour un mois, selon des critères désormais fixés. Avec la priorité donnée aux fins d’activité par l’arrachage total, les arracheurs partiels étant limités aux seules parcelles de plus de 10 ans et à tous les cépages en dehors du chardonnay, la crise du Cognac ayant ouvert le dispositif aux cépages blancs. En attendant, les candidats peuvent déjà s’assurer qu’ils ont un numéro Vitirest ...
1435e émission – Maurice Goetschy et Pierre-Yves van Haute – 11/01/2026
DIMANCHE 11 JANVIER 2026 Maurice Goetschy – Château Boucarut (Vallée du Rhône) À Roquemaure, le Château Boucarut incarne la passion et la transmission, repris en 2017 par Maurice et Saskia Goetschy qui ont quitté leur carrière d’avocats pour se consacrer à la vigne. Sur 15 hectares cultivés en agriculture biologique, le domaine valorise le terroir rhodanien avec des pratiques respectueuses et peu interventionnistes. Pierre-Yves van Haute – Domaine La Falize (Belgique) Perché sur les ...
Le mot du vin: Vieillissement
Période durant laquelle un vin est conservé en cave où il passe par différentes phases d'évolution de sa gamme aromatique et une maturation de ses constituants (évolution de la couleur, affinage des tanins, harmonisation des différentes saveurs, etc.). Le vin évolue mieux et moins rapidement dans les grands contenants, tandis qu'il s'altère prématurément en demi-bouteille.
