Domaine Antoine Ehrhart - Élevé Sous Bois Pinot Noir

Domaine Antoine EhrhartÉlevé Sous Bois Pinot Noir

Le Élevé Sous Bois Pinot Noir du Domaine Antoine Ehrhart est un vin rouge de la région d'Alsace.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.

Structure gustative du Élevé Sous Bois Pinot Noir du Domaine Antoine Ehrhart

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Élevé Sous Bois Pinot Noir de Domaine Antoine Ehrhart de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Élevé Sous Bois Pinot Noir du Domaine Antoine Ehrhart

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Antoine Ehrhart

Le domaine propose 34 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace

Le Domaine Antoine Ehrhart fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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