Domaine Antoine EhrhartCuvée Réservée Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Cuvée Réservée Gewürztraminer du Domaine Antoine Ehrhart
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Réservée Gewürztraminer de Domaine Antoine Ehrhart de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cuvée Réservée Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Réservée Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Réservée Gewürztraminer
Le Cuvée Réservée Gewürztraminer du Domaine Antoine Ehrhart s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de piperade basque, tagliatelles au saumon frais ou gyros de porc.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Réservée Gewürztraminer du Domaine Antoine Ehrhart
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Réservée Gewürztraminer du Domaine Antoine Ehrhart sont 2016
Informations sur le Domaine Antoine Ehrhart
Le Domaine Antoine Ehrhart fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Guyot (taille)
C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.
