Domaine Antoine EhrhartPinot Gris Alsace Grand Cru 'Hengst'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Hengst' du Domaine Antoine Ehrhart
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Hengst' de Domaine Antoine Ehrhart de la région d'Alsace est un vin .
Accords mets et vins avec du Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Hengst'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Hengst'
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Hengst'
Le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Hengst' du Domaine Antoine Ehrhart s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, poulet curry et oignons ou rouelle de porc à la sauce tomate.
Détails et informations techniques sur le Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Hengst' du Domaine Antoine Ehrhart
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Hengst' du Domaine Antoine Ehrhart sont 0
Informations sur le Domaine Antoine Ehrhart
Le Domaine Antoine Ehrhart fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Hengst' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Hengst'
Grand Cru de Wintzenheim près de Colmar (~76 ha, 270-370 m, pente plein sud-sud-est, marno-calcaires et grès conglomératiques de l'Oligocène, microclimat sec et chaud) : Gewurztraminer signature en blanc roi puissant et sauvage en jeunesse, fumé et épicé évoluant noble avec garde, et Riesling structuré, minéralité intense et vivacité mûre persistante. Pinot Gris en complément, vignoble cité dès le IXᵉ siècle, vins très alcoolisés, complexité élevée et potentiel de garde exceptionnel.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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