Domaine Antonio PisanteAgón Fiano - Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Agón Fiano - Sauvignon du Domaine Antonio Pisante est dans le top 10 des vins des Pouilles.
Structure gustative du Agón Fiano - Sauvignon du Domaine Antonio Pisante
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Agón Fiano - Sauvignon de Domaine Antonio Pisante de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Agón Fiano - Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Agón Fiano - Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Agón Fiano - Sauvignon
Le Agón Fiano - Sauvignon du Domaine Antonio Pisante s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella façon josé, quiche au fromage façon gâteau magique ou houmous (purée de pois chiches).
Détails et informations techniques sur le Agón Fiano - Sauvignon du Domaine Antonio Pisante
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Agón Fiano - Sauvignon du Domaine Antonio Pisante sont 0
Informations sur le Domaine Antonio Pisante
Le Domaine Antonio Pisante fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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