Domaine CruzatPinot Noir - Chardonnay Clásico Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Noir - Chardonnay Clásico Brut du Domaine Cruzat de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pinot Noir - Chardonnay Clásico Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir - Chardonnay Clásico Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir - Chardonnay Clásico Brut
Le Pinot Noir - Chardonnay Clásico Brut du Domaine Cruzat s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de bouchées à la reine, currywurst ou lapin aux oignons et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir - Chardonnay Clásico Brut du Domaine Cruzat
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir - Chardonnay Clásico Brut du Domaine Cruzat sont 2006, 0
Informations sur le Domaine Cruzat
Le Domaine Cruzat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Perdriel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Perdriel
District historique du centre de Luján de Cuyo (Mendoza), vignobles à 900-1000 m sur sols alluviaux argileux profonds, parmi les plus vieilles vignes de Malbec d'Argentine (souches d'origine). Malbec signature en rouge roi : puissant et concentré aux notes profondes de mûre, prune, cassis, violette, chocolat et touche épicée, tanins fermes et soyeux, chair pleine et garde superbe — style classique référence du Malbec mendozien. Cabernet Sauvignon structuré et Chardonnay tendus.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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Vin délimité de qualité supérieure. Niveau d'appellation (aujourd'hui, à peine 1 % de la production française) qui constitue l'étape ultime avant l'accession à l'AOC.
