Domaine Navarro CorreasReserva Selección de Parcelas Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Reserva Selección de Parcelas Malbec du Domaine Navarro Correas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Selección de Parcelas Malbec de Domaine Navarro Correas de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Selección de Parcelas Malbec du Domaine Navarro Correas de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Reserva Selección de Parcelas Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Selección de Parcelas Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Selección de Parcelas Malbec
Le Reserva Selección de Parcelas Malbec du Domaine Navarro Correas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, rôti d'agneau à la lavande ou pâtes carbonara.
Détails et informations techniques sur le Reserva Selección de Parcelas Malbec du Domaine Navarro Correas
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Selección de Parcelas Malbec du Domaine Navarro Correas sont 2017, 2008, 2018, 2015 et 2001.
Informations sur le Domaine Navarro Correas
Le Domaine Navarro Correas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: ODG
Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
