Le Domaine Arado de Cafayate Valley de Salta

Domaine Arado - Malbec
Le domaine propose 2 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Salta
Il se situe en Cafayate Valley dans la région de Salta
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Le Domaine Arado fait parti des domaines à suivre à Cafayate Valley. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Cafayate Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Arado

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Arado à Cafayate Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Arado. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Arado avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Arado

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Arado

Les vins rouge du Domaine Arado s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, agneau chaouia ou poulet basquaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Arado

Au nez le vin rouge du Domaine Arado révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Arado est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Arado

  • 2018avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Arado

  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Cafayate Valley

La région viticole du Cafayate Valley se situe dans la région du Calchaqui Valley en Salta en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Matervini et le Domaine Domingo Molina y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cafayate Valley sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cafayate Valley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, toasté ou mûrier et parfois aussi des arômes d'origan, ronce ou prune noire.

En bouche du Cafayate Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 82 domaines et châteaux dans la région du Cafayate Valley, produisant 392 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cafayate Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou plat végétarien.

Les grands vins rosés du Domaine Arado

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Arado

Les vins rosé du Domaine Arado s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, roulade de veau à l'italienne ou croque-monsieur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Arado

  • 2020avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Arado

  • Malbec
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Arado

Une route des vins de prévue dans la région de Cafayate Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Arado.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Arado et des vins de la région

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