Le Domaine El Parral de Cafayate Valley de Salta

Domaine El Parral - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 4 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Salta
Il se situe en Cafayate Valley dans la région de Salta

Le Domaine El Parral fait parti des domaines à suivre à Cafayate Valley. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Cafayate Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine El Parral

À la recherche des meilleurs vins du Domaine El Parral à Cafayate Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine El Parral. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine El Parral avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine El Parral

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine El Parral

Les vins rouge du Domaine El Parral s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf en daube, tajine d'agneau aux abricots ou bami.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine El Parral

Au nez le vin rouge du Domaine El Parral révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine El Parral est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine El Parral

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine El Parral

  • Cabernet Sauvignon
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Cafayate Valley

La région viticole du Cafayate Valley se situe dans la région du Calchaqui Valley en Salta en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Matervini et le Domaine Domingo Molina y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cafayate Valley sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cafayate Valley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, toasté ou mûrier et parfois aussi des arômes d'origan, ronce ou prune noire.

En bouche du Cafayate Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 82 domaines et châteaux dans la région du Cafayate Valley, produisant 392 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cafayate Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine El Parral

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine El Parral

Les vins blanc du Domaine El Parral s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poivrons farcis, pavés de saumon à la crème ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine El Parral

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine El Parral

Une route des vins de prévue dans la région de Cafayate Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine El Parral.

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine El Parral et des vins de la région

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