Domaine Arcadia AUMount Barker Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Mount Barker Cabernet Sauvignon du Domaine Arcadia AU est dans le top 10 des vins de Mount Barker.
Structure gustative du Mount Barker Cabernet Sauvignon du Domaine Arcadia AU
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mount Barker Cabernet Sauvignon de Domaine Arcadia AU de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Mount Barker Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mount Barker Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Mount Barker Cabernet Sauvignon
Le Mount Barker Cabernet Sauvignon du Domaine Arcadia AU s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, epaule d'agneau farcie au cognac ou cake au jambon et au fromage.
Détails et informations techniques sur le Mount Barker Cabernet Sauvignon du Domaine Arcadia AU
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine Arcadia AU
Le Domaine Arcadia AU fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Mount Barker à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Barker
Sous-région phare du Great Southern en Australie-Occidentale : Riesling et Cabernet Sauvignon signatures en cépages rois — Riesling ciselé et tendu aux agrumes intenses et notes herbacées, garde 10+ ans. Cabernet de couleur profonde et structure puissante, austérité briarie en jeunesse. Shiraz à la signature poivrée et épicée évoquant le Rhône septentrional (réglisse, cerise noire). Pinot Noir aussi remarqué.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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